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一个人何以种田1200亩,关于农村创业

来源:http://www.caizhipatent.com 作者:威廉希尔官方 时间:2019-10-15 15:57

  英国是最早开始城市化的国家,也是最早发展乡村旅游的国家,因此,对于农村问题,英国人大概算得上是这颗星球上经验最多的了。因此,今天我们就来挖一挖英国人的农村创业经验,看看他们能不能给我们一些不一样的启发。

英国剑桥农场主科林·贝克:一个人何以种田1200亩

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  英国农场主平均年龄:59岁

科林·贝克在他的农田里。

  在英国,农场主的平均年龄是59岁。看起来似乎农场主不是一个受年轻人欢迎的职业啊!?

胡小芳杜雪君本报记者何红卫文/图

  事实上,英国是非常注重年轻人的农业教育的。各种农业院校、农业培训机构都开设了符合市场需要的专业课程。

65岁的科林·贝克是英国剑桥市郊区的一名农场主。他一个人经营、耕种着200英亩的农场,每年轮换种植小麦、大麦和甜菜。

  大家都知道的威廉王子,前两年就在剑桥大学攻读了农业管理课程,属于剑桥大学技术学院设立的“可持续发展领导力项目”的一部分,威廉王子将来要继承父亲查尔斯王储的位置,必须要对本国的农业熟知于心,农业在英国人心目中的地位不言而喻。

“这片土地是我父母亲1957年租下来的,已经快60年了。”科林告诉记者,他1989年开始续租,租期28年,当时租金每英亩55英镑,现在80英镑。

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那么,科林一个人究竟是如何经营这片农场的呢?

  在英国,有一个叫农业行业技能委员会的机构,专门负责制定农业从业标准,确保从业者都能符合产业的实际需求。因此在英国想要做农场主,基本都是要身经百战,受过农业职业培训,取得相关职业资格证书,并且在市场分析、知识技能等方面,要有足够的能力和经验。

200英亩土地种植主要靠管理

  创新意识与市场营销观念

科林告诉记者,英国最大的农场有4000英亩,但即便如此,工作人员也只有20余人,因此,他一个人经营200英亩的农场并不算新奇。

  全英国目前有22万以上的农场,竞争颇为激烈,没有点创新意识和市场营销观念,很难脱颖而出。

一个人怎么来种这么多地?科林的回答是“全靠机器”,“在英国,很少有牛马下地干活的。”科林拥有大型机械10台,主要包括拖拉机、耕整机、条播机、联合收割机等,“只要获得专业组织颁发的农机驾驶证书,就可以自己驾驶农机从事犁地、播撒、收割等工作。当然,忙不过来的时候,我也会聘请农工。”如果农场所有工作交给合同工来做,一年下来大概每英亩要花费150英镑。

  “小黄人玉米迷宫”和“冰激凌农场”,是近年英国最吸引眼球的两个农场营销案例。

种地当然还需要技术。科林的种植技术最初从父亲那里学到一些,日积月累,他也通过参加农业博览会、采纳剑桥大公司NIAB(NationalInstituteofAgri?culturalBotany)的信息建议等方式获得一些新方法、新技术。

  没错,农场也要跟热点和跨界整合。小黄人迷宫位于英国剑桥郡,借着当时正风靡全球的小黄人热潮,玉米田里的小黄人迅速抢占了当时各大媒体的显眼版面。

NIAB这个机构与商业公司没有关系,如果有些公司说这种小麦品种好,而另一家公司说另一种小麦好,NIAB就通过实验,公正地显示实验的结果,最后让农民决定什么是最好的。“这就是我想要的,与政府没有关系,与种子公司没有关系。这个组织由农民资助,农民按照种子成本的2%资助。这个机构非常好!”科林说。每年6月NIAB有个开放日,大家都会去参观,从那里可以获得很多信息,也可以学到很多技术。

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“收获的农产品怎么运输和销售呢?”科林告诉记者,他完全不用操心。“收获后,我们联系公司,有很大一部分农产品是由公司派车装载收走。同时,产品由农民合作组织负责销售。”科林说,“我是Camgrain公司成员之一,这个公司是农民的合作组织,目前有500名农民成员,公司拥有大量的农产品,公司负责农产品的清洗、烘干和销售,总能获得比我们预期要好的价格。”

  而“冰激凌农场”虽然没有跟热点,却也因为足够能打动顾客的内心而大受欢迎。在这个定位明确的农场里,游客可以亲身参与到从挤奶到制作完成冰激凌的整个过程,而且可以亲眼见证十几种不同口味的冰激凌都是怎么做出来的。与此同时,在农场里还有小兔、小鹿、小马等各种动物与游客们为伴,在这种氛围下制作和品尝冰激凌,还真是独有韵味。

而对于农药残留问题,科林肯定地说:“农作物一般不会有农药残留。我们会非常精确地把控农药的用量,在收获季节之前两个月都不会打药,大部分公司在收购时也都会进行严格的农药残留检验。”

  如何以一己之力经营1200亩农田?

  65岁的科林-贝克是英国剑桥市郊区的一名农场主。他一个人经营、耕种着200英亩(约1200多亩)的农场,每年轮换种植小麦、大麦和甜菜。

  科林介绍说,在英国,最大的农场达到4000英亩,也只有20多个人打理。之所以这么少的人能管理那么多地,主要得益于机械的运用和不断更新的种植技术。

  科林的农场里,所有工作都是由10台大型机械来帮助完成。包括拖拉机、耕整机、条播机、联合收割机等。当然,也有帮不过来的时候,但通过聘请临时合同工人就能解决,每年每英亩花费的人工费在150英镑左右。

  而在种植技术方面,科林经常参加农业博览会,并且到NIAB(剑桥当地的一家农业技术咨询机构,由周边农民按照种子成本的2%资助建立,进行各种技术实验)进行学习。

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  至于运输和销售,科林也完全不用自己担心。因为当地的农民合作组织Camgrain可以帮忙打理从农产品清洗、烘干到运输、销售的整个流程,甚至能帮助他拿到比自己预期更好的销售价格。

  半数以上的英国农民通过互联网获益

  自21世纪以来,由于英国政府先是发动了“家庭电脑倡议”,随后又启动“家庭培训倡议”,让互联网在农村迅速普及,所有农场都有网络覆盖,80%的农民都能手机上网。

  2013年的《英国农业技术战略》更是将英国对农业技术的投资将集中在大数据领域,建立起农业信息服务体系。

  通过这一体系,农民可以根据个人的不同情况,向政府或者各种农业社会化服务组织定制信息服务,这些信息或免费或付费,涉及天气、政策、市场等各类实用信息,针对性地帮助农民解决实际问题。同时,还能帮助农民在网上订购农资,或者进行订单销售。

  有了政策、技术的多方面支持,再加上创新能力和不断学习的意识,英国想不成为农业发达国家恐怕都很难。农村创业?简直so easy.

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